A famosa rede de fast food expandiu seu menu com uma nova versão vegana do crunchwrap, demonstrando seu compromisso com o público vegano
A rede Taco Bell está testando uma versão vegana de um de seus itens mais icônicos, o crunchwrap.
Essa iniciativa marca a primeira vez que a rede oferece uma entrada totalmente livre de ingredientes de origem animal.
O crunchwrap vegano assemelha-se ao tradicional, mas utiliza uma proteína vegetal e é coberto por dois molhos veganos irresistíveis: um molho blanco, semelhante ao creme azedo, e um molho nacho vegano.
Embora ele esteja disponível apenas em três unidades selecionadas nos Estados Unidos, essa novidade demonstra a resposta da Taco Bell à crescente demanda por opções plant-based.
É importante observar que, embora o novo crunchwrap seja considerado vegano por não conter ingredientes de origem animal, a empresa alerta para a possibilidade de “contato cruzado” na cozinha do restaurante, o que pode afetar os veganos estritos.
Taco Bell atende à demanda vegana
Nos últimos anos, a Taco Bell explora a introdução de alimentos à base de plantas em seu cardápio.
Em 2021, a rede já havia fechado uma parceria com a Beyond Meat para oferecer uma opção de carne à base de plantas.
Essa nova opção vegana no menu da Taco Bell reflete o compromisso da empresa em atender às preferências dos consumidores conscientes, que buscam alternativas alimentares mais sustentáveis.
Fonte: CNN
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