Que tal fugir da monotonia com essa deliciosa, simples e cheia de sabores receita de salada de repolho? Aprenda a preparar!
Ingredientes:
- 2 C.S. de Vinagre tinto
- 1 C.S. de Vinagre balsâmico
- 1 C.S. de Azeite de oliva
- 1 Repolho-roxo fatiado finamente
- 1 Maçã cortada em fatias finas
- ¼ xíc. de Nozes partidas
- 2 C.S. de Salsa fresca picada
- Sal e Pimenta-do-reino preta moída
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, coloque o vinagre, o vinagre balsâmico, o azeite, o sal e a pimenta. Adicione o repolho roxo, misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
- Transfira o repolho para uma travessa para salada e acrescente a maçã picada e as nozes. Salpique a salsa por cima e sirva.
Fonte: Vigilantes do Peso
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