Aprenda a preparar essa receita de nuggets vegano de lentilha que é uma delícia e simples de ser feita!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de lentilha cozida
- 2/3 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 unidade de cenoura ralada
- 1/2 unidade de cebola ralada
- 1/3 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de Preparo:
- Processe a lentilha até obter uma massa homogênea.
- Transfira para uma vasilha e junte todos os outros ingredientes.
- Amasse bem e modele os nuggets.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos à 180 °C.
Fonte: Cyber Cook
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