Sabe aquele doce proteico e saudável para se deliciar com zero culpa? Vem conferir!
20 minutos | Calorias: 225
Ingredientes:
Base
- 270g de tofu macio
- 1/2 xíc. de polpa de maracujá
- 1/3 xíc. de açúcar (ou a gosto)
- 3 col. sopa de óleo de coco sem sabor (é opcional, para ficar mais firme)
Calda
- 1/4 xíc. de polpa de maracujá
- 1 col. de sopa de açúcar (ou a gosto)
- Um pouquinho de água
Modo de preparo:
- Bata tudo muito bem no liquidificador por uns minutos. Coe, coloque em potinhos (ou como preferir) e leve para a geladeira por umas horas até gelar e firmar.
- Para a calda, coloque tudo em uma panela ou frigideira e mexa até reduzir e engrossar.
Por @jucenha. Produtora de conteúdo apaixonada por culinária vegana!
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