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O que são oatcakes

Os oatcakes, ou biscoitos de aveia, geralmente são feitos com farinha de aveia e algum tipo de gordura.

Algumas receitas também incluem nozes, frutas secas ou sementes para adicionar mais sabor e nutrientes.

Eles são conhecidos por serem uma opção mais saudável em comparação com outros biscoitos, já que a aveia é rica em fibras e nutrientes que fazem bem para a saúde.

Embora os oatcakes tenham sido originados na Escócia, eles se tornaram bastante populares nos Estados Unidos nas últimas décadas, especialmente entre os consumidores que buscam opções de lanches mais naturais.

Os deliciosos e saudáveis biscoitos de aveia podem ser consumidos no café da manhã, como lanche ou até mesmo como sobremesa.

Benefícios dos oatcakes

Comer oatcakes pode trazer vários benefícios à saúde, já que o seu ingrediente bases, a aveia, é um alimento rico em nutrientes.

Confira 5 benefícios do consumo de oatcakes para a saúde:

Os oatcakes são uma excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis. As fibras ajudam a manter o sistema digestivo saudável, promovem a sensação de saciedade e ajudam a reduzir o colesterol.
A aveia contém beta-glucanas, um tipo de fibra que pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Isso pode ser especialmente útil para pessoas com diabetes ou que estão em risco de desenvolver a doença.
As fibras da aveia também podem ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial, dois fatores que aumentam o risco de doenças cardíacas. Além disso, a aveia contém antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos celulares que podem levar a doenças cardíacas.
A aveia contém vitaminas e minerais que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, incluindo zinco, ferro, magnésio e vitamina E.
Como as fibras solúveis na aveia podem ajudar a reduzir a sensação de fome e manter a sensação de saciedade, o consumo de oatcakes pode ser uma opção saudável para quem está tentando controlar o peso ou perder peso. Além disso, os oatcakes são uma opção de lanche saudável e nutritiva em comparação com outros alimentos ricos em açúcar e gorduras saturadas.