Para quem busca uma opção de ovo de Páscoa sem leite e caseiro, existem diversas receitas disponíveis na internet. É possível encontrar opções que utilizam chocolate amargo, cacau em pó, leite de coco, leite de castanhas, açúcar demerara, entre outros ingredientes!
Conheça abaixo algumas receitas de ovos de páscoa para alérgicos ou intolerantes à lactose!
Ovo de páscoa sem lactose simples
Uma receita simples e fácil de fazer é utilizando chocolate vegano derretido e moldes de ovos de páscoa. Basta derreter o chocolate em banho-maria, preencher os moldes com o chocolate derretido, deixar esfriar e endurecer, e desenformar.
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Ovo de páscoa sem lactose com creme de avelã
Outra opção é fazer um recheio de creme de avelã vegano para colocar dentro do ovo de Páscoa.
Para isso, basta usar o molde da receita anterior e misturar com creme de avelã vegano, leite de coco e açúcar demerara até obter uma consistência cremosa. Depois, é só colocar o recheio dentro do ovo de Páscoa e fechar com mais chocolate derretido.
Ovo de páscoa sem lactose com castanhas
Adicione castanhas quebradas na massa do seu o ovo de páscoa simples para dar uma crocância e um contraste delicioso no chocolate!
Ovo de páscoa sem lactose com amendoim
Adicione amendoim quebrado na massa do seu o ovo de páscoa simples para dar uma crocância e um contraste delicioso no chocolate!
Ou se quiser, misture o amendoim com o creme de avelã para um ovo mais encorpado!
Ovo de páscoa sem lactose com frutas secas
Quer impressionar alguém ou sentir um sabor mais frutado e menos enjoativo? Então use de frutas secas e faça um ovo diferenciado!
Escolha entre frutas secas como: damasco, figo, uva e outras. É só adicioá-las na massa do seu o ovo de páscoa simples.
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