A maionese de abacate é rica em gorduras boas que ajudam a aumentar o colesterol bom e prevenir doenças cardiovasculares!
Ingredientes:
- 1 abacate maduro médio;
- 1/2 xícara de salsinha picada;
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- sal a gosto;
- 1 dente de alho sem miolo (opcional);
- 1/2 xícara de azeite extra virgem.
Modo de preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e armazenar a maionese na geladeira.
Fonte: Tua Saúde
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